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瘦肉海参汤

admin 22 二月 2009 润燥汤 No Comment

(用料〕
猪瘦肉250克，水发海参250克，红枣5粒。
〔做法〕
1海参洗净，切丝，猪瘦肉洗净，切丝，红枣洗净。2、把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2－3小时，调味后即可食用。